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HENRI ABELEHENRI ABELE
酒庄介绍
HENRI ABELE香槟成立于1757年,是法国第三个最古老的香槟制造商。它曾是国王御用的饮品,并成为西班牙、德国、比利时王室招待贵宾的宠儿。1884年,香槟发明了将瓶口酵母急速冷冻除渣的方法,并且此技术被沿用至今。
香槟区首府兰斯市中心坐落着当地最著名的历史建筑物——兰斯大教堂。大教堂前的雕像——微笑天使(The Smiling Angel)一直守护着这片土地和人民。1914年,微笑天使毁于一场大火,于是HENRI ABELE的拥有者们不断举行募捐并用于微笑天使的修缮,因此直到今天人们 还可以见到微笑天使的笑容。 这座饱经沧桑的大教堂在第一次世界大战时被炸,仍然是HENRI ABELE的拥有者们至始至终不遗余力地支援兰斯大教堂的重建与完善。正是得益于HENRI ABELE,兰斯大教堂才得以保存至今并成为香槟区的象征性建筑。 从此以后,微笑天使出现在HENRI ABELE的每瓶香槟瓶上,它传递着这样的精神:不断追求完美的同时保持传统精髓。人们相信酒瓶上微笑的天使会为酒庄以及饮用香槟的人带来好运。
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