HENRI ABELE香槟成立于1757年，是法国第三个最古老的香槟制造商。它曾是国王御用的饮品，并成为西班牙、德国、比利时王室招待贵宾的宠儿。1884年，香槟发明了将瓶口酵母急速冷冻除渣的方法，并且此技术被沿用至今。

香槟区首府兰斯市中心坐落着当地最著名的历史建筑物——兰斯大教堂。大教堂前的雕像——微笑天使（The Smiling Angel）一直守护着这片土地和人民。1914年，微笑天使毁于一场大火，于是HENRI ABELE的拥有者们不断举行募捐并用于微笑天使的修缮，因此直到今天人们 还可以见到微笑天使的笑容。 　这座饱经沧桑的大教堂在第一次世界大战时被炸，仍然是HENRI ABELE的拥有者们至始至终不遗余力地支援兰斯大教堂的重建与完善。正是得益于HENRI ABELE，兰斯大教堂才得以保存至今并成为香槟区的象征性建筑。 　从此以后，微笑天使出现在HENRI ABELE的每瓶香槟瓶上，它传递着这样的精神：不断追求完美的同时保持传统精髓。人们相信酒瓶上微笑的天使会为酒庄以及饮用香槟的人带来好运。